ÉVÈNEMENTS

Bonjour les ami(e)s!
Nous sommes fermés les mardis et mercredis.
Nous aurons le plaisir de vous accueillir le reste de la semaine ;)
N'hésitez pas à nous appeler pour réserver votre table!





Reservation par téléphone +33 06 78 90 79 55 du Lundi au vendredi de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30
RESERVER PAR TELEPHONE
Rotisserie contemporaine d'Alexandre Gauthier conviviale généreuse et gourmande.
Magali et son équipe vous reçoivent dans cet ancien cellier à grain alliant modernisme et rusticité.
Carte des vins choisie avec passion, bières régionales.
FROGGY'S TAVERN
Alexandre GAUTHIER

Grande terrasse chauffée
du premier jour du printemps au dernier jour de l'automne...

51 bis place du général de gaulle
62170 Montreuil sur mer

+33 321 867 232
froggystavern@orange.fr

GAULT & MILLAU 2018
LE FOODING 2018
DESTINATION GASTRONOMIQUE
MAÎTRE RESTAURATEUR

LES FORMULES

Entrée + broche + dessert - 35€
Broche + dessert - 26.5€
Entrée + broche - 26.5€

LES SUGGESTIONS

Annoncées à l'oral lors de votre arrivée

Entrées

Os à moelle
Brouillade d'oeuf / boudin noir
Betterave crapaudine / haddock / vinaigrette moutardée
Crème de champignons / duxelle / crème double de chez Sophie Leviel
Museau à l'échalote / salade de pousse


BROCHES

Travers de porc
Coquelet de Licques
Côte de cochon gras fermier
Cailles de Licques farcies citron/sauge
Cochon de lait rôti (+7,50€ | uniquement les samedis soirs & sur commande)

PLATS

Paleron de boeuf croustillant (+3,50€)
Dorade royale entière citron-thym (+4,50€)
Boudin basque Louis Ospital (+2€)

DESSERT

Riz au lait / glace confiture de lait
Fondant au chocolat
Cheesecake speculoos / sauce caramel
Poire pochée facon Belle Hélène
Soupe de coings / glace fromage blanc


FROMAGES

Sélection de fromages de Caseus - 10€
Reservation par téléphone +33 06 78 90 79 55 du Lundi au vendredi de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30

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